Petra Terner
Moje ime je Petra. Od malena sam htjela raditi sve drugačije. Iza sebe imam 2 napisana romana, a kada mi slobodno vrijeme dozvoli volim putovati i istraživati restorane. Kuhinja je moje malo carstvo gdje stvaram svoju malu čaroliju. Volim yogu te prakticiram ayurvedski način prehrane. 2013. godine bila je velika prekretnica za mene završila sam na operacijskom stolu na operaciji crijeva. Dijagnoza: Chron. Kako živjeti s Crohnom? Znala sam da dijagnoza znači odricanje, novi način života, novi način kuhanja i iskreno bila sam izgubljena. Ali vrijeme je napravilo svoje. Posebno sam se posvetila hrani jer je ona najvažniji faktor. Naučila sam kako i hrana s niskim udjelom masnoće, lagana i zdrava hrana isto tako može biti ukusna i maštovita.
Zobeni kolačići - zdravi snack za plažu
Namaz od bučinog ulja i sjemenki
Bruschette s rajčicama i tikvicama
Quiche od špinata i sira
Zelena rolada s lososom
Vegetarijanski tacos - slastan ručak na brzinu
Juha od mrkve i buče
Marinirana piletina s povrćem i tjesteninom
Domaći ravioli punjeni špinatom
Griz od pira u čaju od mente