Pripremamo se za godišnji odmor i naš plan je zasigurno izležavanje na plaži i upijanje pozitivne energije sunca i mora. Pazite da pijete dovoljno tekućine i da sa sobom uvijek imate nešto za prigristi.
Službeno mogu reći da su ovo moji omiljeni kolačići jer, ne samo da su super kao desert, nego su i odličan zdravi međuobrok koji će se svakako naći u mojoj torbi za plažu. Zašto biste kupovali energetske pločice kada ih možete sami pripremiti kod kuće.
Recept za zobene energetske pločice
Sastojci
- 4 zrele banane
- 4 žice meda
- 240 g zobenih pahuljica
- 2 žličice cimeta
Priprema
Nemojte bacati zrele banane nego ih korisno iskoristite. Usitnite ih u pire te dodajte med, zobene pahuljice i cimet. Sve skupa pomiješajte i vaši kolači su spremni za pečenje.
U smjesu možete staviti i sušeno voće ukoliko vam odgovara. Ja ih obično samo posložim na papir za pečenje te ih kasnije izrežen na kocke, no vi ih i prije pečenja možete oblikovati u oblik koji želite.
Stavite u pećnicu na 180°C dok ne dobiju smeđu boju. Ohladite i vaši energetski zobeni kolačići su spremni.
U slast!
Moje ime je Petra. Od malena sam htjela raditi sve drugačije. Iza sebe imam 2 napisana romana, a kada mi slobodno vrijeme dozvoli volim putovati i istraživati restorane. Kuhinja je moje malo carstvo gdje stvaram svoju malu čaroliju. Volim yogu te prakticiram ayurvedski način prehrane. 2013. godine bila je velika prekretnica za mene završila sam na operacijskom stolu na operaciji crijeva. Dijagnoza: Chron. Kako živjeti s Crohnom? Znala sam da dijagnoza znači odricanje, novi način života, novi način kuhanja i iskreno bila sam izgubljena. Ali vrijeme je napravilo svoje. Posebno sam se posvetila hrani jer je ona najvažniji faktor. Naučila sam kako i hrana s niskim udjelom masnoće, lagana i zdrava hrana isto tako može biti ukusna i maštovita.