Gastronomija.hr

Vi ste ovdje: Naslovnica / Arhiva zaPetra Terner

Zobeni kolačići – zdravi snack za plažu

Pripremamo se za godišnji odmor i naš plan je zasigurno izležavanje na plaži i upijanje pozitivne energije sunca i mora. Pazite da pijete dovoljno tekućine i da sa sobom uvijek imate nešto …

Namaz od bučinog ulja i sjemenki

Zelena pašteta, kako je volim nazivati od milja, je odličan namaz koji će se super slagati s prepečenim kruhom ili domaćim tortiljama. Idealan za doručak ili kao jelo za nenajavljene goste. …

Bruschette s rajčicama i tikvicama

Tražite ideju za doručak ili večeru? Red rajčice, red tikvica, malo prepečenog kruha i evo super jela koje ćete poželjeti jesti i za doručak i za večeru. Ovo jelo bih mogla jesti stalo i u …

Quiche od špinata i sira

Moramo priznati da svi volimo različite varijante pita koje vrlo često poslužujemo kao predjelo. Na mojem stolu, quiche je često jelo u glavnog ulozi, a najviše volim one varijante s …

Zelena rolada s lososom

Dolaskom toplijih dana i naša jela dobila su toplije note. U hladnjaku sam imala viška svježe blitve te sam se odlučila na zelenu roladu koju sam poslužila kao predjelo. Sastojci: 2 …

Vegetarijanski tacos – slastan ručak na brzinu

Što ima bolje od domaćeg tacosa koji je napravljen od vaših omiljenih sastojaka. Pravi gušt za raniju večeru. Nemojte kupovati totilje, napravite ih kod kuće i vjerujte mi da će postati vaša …

Juha od mrkve i buče

Obožavam juhu i to naročito onu kremnu. Uvijek sam mislila da kremu juhu teško napraviti i da u nju ide obavezno vrhnje, no nakon eksperimentiranja u kuhinji, shvatila sam da je kremna juha …

Marinirana piletina s povrćem i tjesteninom

Svi volimo piletinu... pohanu, grilanu ili okupanu u nekom umaku. Nekako najzdravija varijanta je grilana piletina uz dodatak nekog povrća no kako bi ona bila mekana i sočna potrebno je …

Domaći ravioli punjeni špinatom

Dolaskom toplijih dana poželjeli smo unijeti malo boje u svoju kuhinju. Što kažete na jedan kreativan gastro zadatak? Pripremite domaće raviole kojima ćete razveseliti svoje …

Griz od pira u čaju od mente

Jeste li ikada probali "After eight"? Mentu presvučenu u čokoladu? E, ako niste, ali i ako jeste, onda će vam se ovaj recept posebno sviđati jer griz nikada nije bio ukusniji. Recept za …