Svi znamo koliko je čokolada popularna kao slastica i to ne samo poslužena kao čokolada koju vidimo po dućanima, nego i kao dio pudinga, mlijeka, pralina i raznoraznih drugih napitaka u kojima možemo uživati. Čokolada je danas postala nezaobilazan desert u kojem svi uživamo i to na velik broj načina.
Čokolada je ujedno poznata kao afrodizijak te kao poslastica koja izaziva najveće zadovoljstvo. Ono što je najbolje od svega što od tog čuvenog sastojka sami možemo raditi čuda, među koja ubrajamo i vruću čokoladu, čuveni nezaobilazni napitak tijekom hladnih zimskih dana.
Danas postoji velik broj recepata, a mi ćemo vam predložiti jedan od njih za kojeg vjerujemo da će vas oduševiti.
Topla čokolada:
- 200 g crne čokolade
- 3 dl slatkog vrhnja
- 2 dl hladnog mlijeka
- 1 žlica vanilijinog ekstrakta
Uzmete čokoladu i razlomite ju na komadiće. Potom dodate pola dl mlijeka i stavite ju kuhati. Kada se čokolada rastopi, dodajete preostalo mlijeko, vrhnje i ekstrakt vanilije. Smjesu je potrebno zagrijavati dok se svi sastojci ne otope i pretvore u jednoličnu smjesu.
Foto: Africa Studio/Shutterstock
Umak od šampinjona