• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Deserti / Kolači / Knedle od šljiva
knedle sa šljivama
Knedle sa šljivama, Foto: Karl Allgaeuer/Shutterstock

Knedle od šljiva

Objavljeno: 08.09.2013. Autor: Sanja Štetić

Knedle od šljiva su zasigurno ukusan desert koji vam je znala poslužiti i vaša baka i bude lijepa sjećanja. Ako ih do sada nikada niste radili donosimo recept u koji ćete se zaljubiti i nećete ga se moći zasititi. Knedle od kruha se za razliku od mnogih drugih deserata izrađuju od krumpirova tijesta.

Skuhajte krumpire. Ogulite ih i načinite od njih pire. U smjesu zatim dodajte jaja i nekoliko žlica ulja ili žlicu masti (što vam više odgovara). Na poslijetku dodajte brašno i umijesite tijesto. Komadiće možete kidati pa svaki spljoštiti, staviti šljive u središte i zatim zarolati u knedlicu u rukama, ili pak možete čitavo tijesto razvaljati i izrezivati kvadratiće.

U dubokom loncu zakuhajte vodu do vrenja i ubacite knedlice. Kada se sa dna podignu na površinu kuhajte još 5-10 minuta (ovisno o veličini knedlica, tj. količini tijesta u svakoj). Izvadite ih iz vode. U tavici na nešto ulja popržite paketić krušnih mrvica i svaku knedlu temeljito uvaljajte u njih dok ih u potpunosti ne prekriju. Pustite neka se ohlade i spremne su. Želimo vam dobar tek!

Sastojci:

  • 350 g brašna
  •  2 jaja
  •  ulje
  • krušne mrvice
  • 1 kg šljiva
  • 1 kg krumpira

Autor: L.K., Foto: Karl Allgaeuer/Shutterstock

Kategorija: Kolači

Želite se zasladiti?

cokoladni pereci

Čokoladni pereci

Svakog će čokoljupca ova poslastice posebno razveseliti a posebno jer je za pripremu dovoljno svega 20 minuta. Razveselite stoga svoje ukućane ili goste ovim ukusnim čokoladnim perecima i zaradite sve same petice za …

poljupci od oraha

Poljupci od oraha

Bilo u vrijeme blagdana ili za neformalna vikend druženja običaj je da goste koji nas posjete, ponudimo nečim slatkim i ukusnim. Za tu prigodu najpraktičniji su mali sitni kolačići. Ako smo pritom još i u stisci s …

Cheesecake s malinama

Cheesecake s malinama koji se topi u ustima

Cheesecake je jedan od meni najdražih kolača što zbog okusa što zbog jednostavne pripreme. Također ostavlja puno prostora mašti i kombiniranju s raznim voćem. Ovog puta recept za obični cheesecake nadogradila sam tako …

Prethodna objava: «francuski krumpir Francuski krumpir
Sljedeća objava: Američki Mac & Cheese: Makaroni sa sirom Makaroni sa sirom»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2021. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.