• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Recepti / Predjela / Brzo i ukusno – proljetni omlet

Brzo i ukusno – proljetni omlet

Objavljeno: 29.04.2019. Autor: Vedrana Orlović

Ovaj omlet je miks proljetnih divota i baš je savršen za potrošiti zadnje ostatke uskrsne šunkice.

U omlet naravno ide i domaći kefir, a recept se nalazi u nastavku.

Recept za omlet sa šunkom i domaćim kefirom

Sastojci za omlet

  • 4 jaja
  • 10 g maslaca
  • Šaka domaće kuhane šunke (narezane na manje komadiće)
  • 3 jušne žlice domaćeg kefira
  • 2 mlada luka (narezani na srednje tanke kolutiće)
  • 4 rotkvice (narezane na srednje tanke kolutiće)
  • Prstohvat himalajske morske soli
  • Čajna žlica Aromatica mješavine začina – Jadranski začin

Priprema omleta

  1. U posudi pjenasto umutite jaja te dodajte kefir, sol i začin uz dodatno miješanje.
  2. U tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri pa dodajte luk, šunku i rotkvice.
  3. Pecite uz miješanje oko 3 minute i zatim prelijte sa smjesom jaja i kefira.
  4. Pecite dok jaja nisu pečena.

Poslužite uz vama najdražu salatu, a ja sam uz ovaj omlet izabrala rajčicu volovsko srce i papriku rog (uz mladi luk naravno 🙂 jer luka nikada dosta) i sir od domaćeg kefira.

A kako napraviti sir od domaćeg kefira? E to je jedna od budućih objava… Zato pratite moje objave na Gastronomija.hr.

Vedrana Orlović
Vedrana Orlović

Ja sam Vedrana Orlović, rođena u Zagrebu, gdje radim i guštam u kreiranju i fotografiranju jela s domaćim kefirom. S obzirom na to da sam intolerantna na gluten i laktozu namirnice biram pažljivo. Dok sam “istraživala” koje mi namirnice odgovaraju, otkrila sam domaći kefir. To je bila ljubav na prvi okus. Istraživajući o kefiru i njegovim benefitima odlučila sam podjeliti svoja iskustva i saznanja. Tako je nastao Kefirolicious, sve o domaćem kefiru uz slasne recepte.

Kategorija: Predjela

Želite se zasladiti?

voćna torta

Torta “Proljetna vila”

Proljeće u meni uvijek probudi neku novu životnu radost i zaigranost, nadam se da i vas proljeće inspirira za ispeći neku finu slasticu upotpunjenu proljetnim, finim i mirisnim voćem. Pritom ako imate sreće i na dohvat …

Mini kuglofi koji će vas osvojiti na prvi pogled

Dok sužavamo izbor kolača za blagdane, pišem Vam recept za odlične, ukusne, jednostavne i sočne mini kuglofe. Trenutno sam zapela na ovim suhim kolačima jer se trudim udovoljiti baki i dedi maksimalno. No moram reći, …

klasična cheesecake sa sirom

Cheesecake torta od sira

Cheesecake torta od sira već dugi niz godina oduševljava svojim predivnim okusom i jednostavnošću pripreme. Ovaj američki klasik postao je slavan i izvan američkih granica, a recepti za Cheesecake razmjenjuju se u nadi …

Prethodna objava: «slani muffini Slani muffini kojima nećete moći odoljeti
Sljedeća objava: Zdrava domaća čokolada u muffins košaricama »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2021. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.