• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Prehrana / Zdrava prehrana / Lagana hrana za vruće dane
riba
Riba, Foto: Robert Anthony/Shutterstock

Lagana hrana za vruće dane

Objavljeno: 08.08.2013. Autor: Sanja Štetić

Kada se sunce popne visoko u zenit i žega sjedne na ulice, kuće i zgrade ne pada vam na pamet unositi u sebe masna i kalorična jela koja će nam tako dobro prijati u hladnim zimskim mjesecima. Ljetne vrućine zahtijevaju mnogo laganiju prehranu i nije potrebno opteretiti tijelo teškom hranom jer ćete mu samo otežati prirodne procese hlađenja.

riba
Riba, Foto: Robert Anthony/Shutterstock

Naravno, govorimo sada o prikladnosti mediteranskog načina prehrane za ove toplije mjesece, ali to nipošto ne znači da se ovaj način prehrane ne bi mogao primjenjivati tijekom cijele godine. Jedina razlika bi mogla biti samo nešto ograničeniji izbor voća i povrća.

Prehrana je zapravo ključ zdravlja. Sve ono što u tijelo unesete postoji njegov dio sutra. Ova jabuka ili čokoladica danas postat će neka nova stanica sutra stoga birajte mudro. Lagana prehrana nipošto ne znači odsustvo divnih i očaravajućih okusa koji plešu po okusnim pupoljcima. Baš suprotno, brza priprema sa malo masnoće čuva važne nutrijente i okusi su čišći i intenzivniji.

Ovakav način prehrane za cilj ima uspostaviti ravnotežu u organizmu i to pomoću kombinacije matoda pripreme hrane, odabira svježih namirnica i njihova kombiniranja na način da obrok bude siromašan mastima i šećerima, a bogat esencijalnim nutrijentima potrebnim tijelu za normalono funkcioniranje.

Jeste li ikada tijekom ljeta primijetili kako vam se smanjio apetit? Tijelo samo prilagođava svoje funkcije novim uvjetima i traži što više svježih i neprerađenih namirnica. Zamislite kako bi vam teško na +35°C bilo sada pojesti sarmu. Salate od voća i povrća posebice su bogate toliko potrebnom tekućinom vitaminima, mineralima i antioksima koji će ujedno popravljati štetu koju na tijelu uzrokuju nemilosrdne sunčeve zrake.

Jedan koristan savjet kojim ćete dobiti mnoštvo esencijalnih masnih kiselina je korištenje samo ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje je u potpunosti neprerađeno sirovo ulje. Također pokušajte izbaciti mesne prerađevine koje su prožete skrivenim mastima, šećerima i aditivima.

Koncentrirajte se na ribu i plodove mora, a ne možete li bez mesa neka to bude ono peradi. Odaberite čisti komad i ispržite ga na naglo sa začinima na malo maslinova ulja. Također rasporedite obroke tako da najveću kalorijsku vrijednost dobijete ujutro i zatim je postupno smanjujete kako dan odmiče. Međuobroci neka budu sačinjeni od lako probavljiva voća i povrća ili šake sjemenki. Dobar tek i uživajte u ostatku ljeta!

 Autor: L.K.

Kategorija: Zdrava prehrana

Želite se zasladiti?

čokoladna torta bez brašna

Bezglutenska čokoladna torta bez brašna

Ako želite očuvati svoje zdravlje i hraniti se zdravo ili ste primorani jesti bez laktoze, bez glutena i bez bijelog šećera, ova ukusna čokoladna torta će vas osvojiti na prvi zalogaj! Iako nema niti jedan od spomenutih …

sampite-torta

Recept za šampite

Šampite bude sjećanja na djetinjstvo i na neke prošle dane. Iako danas pomalo zaboravljene, i dalje su jedan od najboljih i često pripremanih kolača mnogih kućanstava. Riječ je o jednostavnom kolaču, čija je priprema …

baklava od višanja

Baklava od višanja

Baklava je pravi primjer koliko ukusan može biti kolač, a da nije ispunjen uobičajenom kremom. Radi se o tradicionalnom kolaču koji dolazi iz Turske i za mnoge predstavlja pravu poslasticu. Baklava je odličan način da se …

Prethodna objava: «orada Orada s rajčicom
Sljedeća objava: Brancin sa začinskim biljem brancin sa začinima»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2022. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.