Kada malo bolje pogledamo čokolada je postala zaista nezaobilazna namirnica praktički u svim slasticama, a pritom naravno mislimo na brojne kolače, torte, pa čak i napitke. Koliko je popularna svjedoči činjenica da velik dio rođendana i to ponajviše dječjih prolazi sa posluženom čokoladnom tortom.
Sa čokoladom zasigurno ne možete pogriješiti, a što se tiče kolača danas postoji velik broj njih koje možete spremiti. Dakle ako se odlučite na spremanje čokoladnog kolača bitno je znati da je u svemu potrebna dobra volja i prije svega želja. Što se tiče recepata izbor je zaista velik, a na vama je da se odlučite za jedan od njih.
Od čokoladnih kolača, a ima ih jako puno možemo izdvojiti čuvene kakao kocke. Poznate su kao zaista fini kolač za koji ne treba puno vremena.
Kakao kocke:
- 3 čvrsta jogurta
- 2 čaše šećera
- 1 jogurt čaša ulja
- 3 jogurt čaše brašna
- 5 žlica kaka
- 1 prašak za pecivo
- 200 g čokolade
- 1 slatko vrhnje
Potrebno je sve sastojke dobro umutiti, nakon čega ćete dobiveni biskvit preliti u posudu za pečenje i peći otprilike 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Kada se biskvit ohladi prelijete ga glazurom od čokolade. Za glazuru je potrebno otopiti čokoladu u slatkom vrhnju.