Vrijeme je za promjenu i kuhinju na koju niste naviknuli. Možda je netko od vas već probao čarobni okus španjolske juhe, ali vi još niste imali priliku kušati tradicionalno španjolsko jelo? Koliko god Španjolska bila lijepa destinacija za posjetiti, još su primamljivija jela koja nudi. Saznajte kako napraviti juhu koja će se svima svidjeti.
Uzmite 1 šnitu kruha i narežite na manje komadiće te ostavite da se namaču, a nakon što je kruh omekšao stavite ga u blender ili misker. Dodajte rajčice, češnjak i krastavce te sve dobro usitnite. Dodajte malo vode i začine po želji sve dok smjesa ne dobije željenu gustoću. Prije nego poslužite stavite juhu u hladnjak na kratko.
Za juhu vam trebaju ovi sastojci:
- 800 g rajčica
- 2 mala krastvaca
- malo ružmarina
- malo peršina
- 1 šnita kruha
- 2 režnja češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- malo soli
- malo šećera
Autor: S.Š., Foto: ER/Shutterstock