Recept za ukusne palačinke od raženog brašna

Mekane, elastične, ukusne i mirišljave palačinke od raženog brašna osvojit će vas isti tren kad ih probate. Malo promjene od kolača nikome ne škodi, zar ne?

Recept za palačinke od raženog brašna:

Sastojci:

• 50 g raženog brašna
• 2 žlice zobenih pahuljica
• 1 jaje
• 2 dcl mlijeka
• 1 limun šećer
• 1 vanilin šećer
• Naribana korica limuna
• Naribana korica naranče
• Žlica meda

Priprema:

1. Sve sastojke izmiješajte i pecite manje palačinke na srednjoj vatri.
2. Ja sam za namaz odabrala laganiju marmeladu od mješanog voća, a vi možete za namaz koristiti i pekmez od marelica ili maslac od kikirikija i preljev od tamne čokolade.

Dobar vam tek želim!