Mekane, elastične, ukusne i mirišljave palačinke od raženog brašna osvojit će vas isti tren kad ih probate. Malo promjene od kolača nikome ne škodi, zar ne?
Recept za palačinke od raženog brašna:
Sastojci:
- 50 g raženog brašna
- 2 žlice zobenih pahuljica
- 1 jaje
- 2 dcl mlijeka
- 1 limun šećer
- 1 vanilin šećer
- Naribana korica limuna
- Naribana korica naranče
- Žlica meda
Priprema:
- Sve sastojke izmiješajte i pecite manje palačinke na srednjoj vatri.
- Ja sam za namaz odabrala laganiju marmeladu od mješanog voća, a vi možete za namaz koristiti i pekmez od marelica ili maslac od kikirikija i preljev od tamne čokolade.
Dobar vam tek želim!
Ja sam Nina Stojanov. Volim kuhati, spremati slastice i dijeliti recepte s prijateljima. Strast za kulinarstvom sam nasljedila od majke, a ljubavnu strast sam otkrila udavši se za Dalmatinca. Spojivši to dvoje, otkrila sam strast prema dalmatinskoj kuhinji. Tu sam da vam pokažem kako lako možemo spremiti divna jela i kolače koji ne oduzimaju previše vremena i pomažu nam nositi se s današnjim ubrzanim stilom života.