• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Recenzije / Restoran Sofra
Restoran Sofra

Restoran Sofra

Objavljeno: 23.02.2012. Autor: Sanja Štetić

Više smo se puta mogli uvjeriti u raznovrsnost restorana diljem Zagreba, a pritom mislimo na restorane s bogatom ponudom specijaliteta. Od svih jela s kojim smo se susreli velik je dio nas koji je u svojoj kući imao priliku kušati neke od bosanskih specijaliteta od kojih su ćevapi nezaobilazni.

Restoran Sofra

Međutim za sve one koji nisu imali priliku jesti tradicionalne bosanske specijalitete kao što su razne pite, preporučamo odlazak u Sofru, restoran koji će vas ponajprije oduševiti nevjerojatnim ambijentom koji podsječa kao da ste zaista u Bosni, u jednom od njihovih restorana. Vlasnici su se u ovom slučaju potrudili dočarati nam pravi doživljaj kušanja bosnaske hrane koja vas neće ostaviti ravnodušnima.

Restoran nudi bogatu ponudu jela gdje možemo izdvojiti sarme s različitim povrćem, bosanski lonac, pitu s piletinom poznatiju kao kvrgušu, sirnicu, zeljanicu, krumpirušu. Tu je kajmak koji se poslužuje uz razna jela kao što su uštipci te lepinje koje se peku u samom restoranu po domaćoj recepturi.

Zanimljivo je spomenuti kako se jela pripremaju u tradicionalnim zemljanim vrčevima, zdjelama i tepsijama, dok pritom sjedite na pokućstvu izrađenom od strane bosanskih majstora. Što se tiče glazbene podloge tu su sevdalinke u kojima se zaista možete opustiti i uživati. Restoran ima i terasu gdje možete uživati tijekom toplih dana. Restoran se nalazi u blizini džamije u naselju Borovje sa svojim vlastitim parkingom.

Želite li malo odlutati u neko drugo vrijeme i pritom steći dojam kao da ste se našli na nekom sasvim drugom mjestu, tada vam savjetujemo posjet Sofri i otkrivanju njenih čarobnih delicija kojima ćete oduševiti svoje nepce, pogotovo ako već niste imali priliku uživati u bosanskoj kuhinji.

Web: www.gastroteka.net

Kategorija: Recenzije

Želite se zasladiti?

limun ploske

Limun ploške

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo pa od jaja, šećera, rastopljenoga maslaca, ribane korice limuna i mlijeka umijesite tijesto. Podijelite ga na 4 dijela i razvaljajte svaki na cca pola centimetra …

Zaljubljena Cherry pie

Dobrodošlicu veljači, odnosno mjesecu ljubavi, zaželjeti ćemo jednom ljubavnom pitom od višanja. Ovu pitu radim godinama i nikad ne razočara, iako vjerojatno kršim neka osnovna pravila za prhka tijesta. Ako ste …

banana split

Banana split

Banana split jedna je od onih slastica koje svi pokušaju napraviti čim za nju saznaju. Vrlo je jednostavan desert, gotov u trenu, lijepo izgleda i imate osjećaj da ste pojeli i voćku, a ne samo sladoled. Može se raditi …

Prethodna objava: « Restoran Boban
Sljedeća objava: Hotel Dubrovnik »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primarni stupac

Novije

blok kuhinja

Blok kuhinje za stan ili za kuću

Kuhinjski blok odnosi se na praktičnu kuhinja koja ima sve što vam je potrebno za pripremu …

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

RSS Vege.hr

  • Himalajska sol
  • Kakao maslac
  • Seitan
  • Granola
  • Aquafaba - zamjena za jaja
  • Što je gluten
  • Sojino mlijeko
  • Kokosovo mlijeko
  • Bademovo mlijeko
  • Mlijeko od sjemenki bundeve
[notphone] [/notphone] [phone]
[/phone]

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Mreža

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Copyright © 2012.–2025. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka d.o.o.