Život je u zadnje vrijeme postao poprilično ubrzan, što znači da sve manje vremena posvećujemo stvarima kao što su normalni obroci i zdrava hrana, odnosno u svoj organizam unosimo sve manje kvalitetnih i hranjivih sastojaka. Hrana zapravo predstavlja sve ono što unosimo u organizam kako bismo nadoknadili utrošenu energiju.
Može biti biljnog i životinjskog porijekla, a sadrži važne nutrijente kao što su ugljikohidrati, bjelančevine, masti, vitamini i minerali. Poznato je kako se mnoge bolesti današnjeg društva mogu spriječiti pravilnom i uravnoteženom prehranom, gdje je osnovno pravilo raznolikost zbog toga što različite namirnice sadrže brojne nutrijente koji su važni za ispravan rad našeg organizma.
Nedostatak hranjivih tvari u našem organizmu može dovesti do akumulacije toksina i rezultirati različitim oboljenjima. Zdrava prehrana uz sve ostalo pomaže isto tako u reguliranju i održavanju tjelesne mase te smanjuje rizik od nekih bolesti koje su usko povezane sa prehranom, kao što je dijabetes, žučni kamenci, osteoporoza i mnoge druge bolesti.
Dakle zdrava prehrana podrazumijeva konzumiranje namirnica iz svih skupina, a pritom mislimo na korištenje različitog voća i povrća, cjelovitih žitarica, maslinovo ulje, orašasti plodovi. Pored pravilnog unosa namirnica bitna je fizička aktivnost. Želite li malo više vremena posvetiti svome zdravlju možemo vam dati par recepata koji se nadovezuju na zdravi način prehrane.
Ako ste ljubitelj sendviča tada imamo super ideju za vas. Dakle sve što vam je potrebno su integralni kruh, puretina, piletina, kozji sir te rikola. Sve su to sastojci koji uvelike pomaži našem organizmu da nastavi normalno funkcionirati.
Za paštetu od bakalara potrebno vam je:
- češnjak
- maslinovo ulje
- pola žlice jogurta
- 1 pakiranje zamrznutog bakalara
- 1 krumpir
- peršin
Znači prvo ćete uzeti krumpir i skuhati ga u lagano posoljenoj vodi nakon čega ćete dodati malo peršina, češnjaka i papra. Kad je krumpir pri kraju potrebno je dodati bakalar i kuhati otprilike deset minuta. Nakon što se smjesa skuha, krumpir i bakalar stavite u multipraktik i dodajte sitno nasjeckani peršin, češnjak, jogurt te sol. Smjesu je potrebno rashladiti i poslužiti na integralni kruh.
Osim klasičnih namirnica koje jedemo tu su i brojni shakeovi koje možemo pripremiti od voća i povrća, a među njima možemo izdvojiti jedan koji je posebno hranjiv. Dakle potrebno vam je:
- 1 nektarina
- 1 šalica vode
- 1 brokula
- 1 kivi
- pola manga
Sve to stavite u mikser i uživajte u vitaminskoj bombi.
Foto: Altin Osmanaj/Shutterstock
Kremasti kolači