Ako se inače smatrate ljubiteljem salata i njihovih kvalitetnih sastojaka, tada vam savjetujemo da malo obratite pozornost na sljedećih par rečenica.
Danas zaista možemo reći kako postoji velik izbor jela kada mislimo na salate, od onih jednostavnijih koja se poslužuju kao dodatak jelima, do onih malo zahtjevnijih i konkretnijih koje možete jesti same.
Među takve salate svakako možemo ubrojiti i čuvenu Waldorf salatu koja slovi kao jednostavna za pripremu, ali zato ništa manje vrhunskog okusa.
Waldorfska salata:
- 60 g grožđa
- 50 g nasjeckanih oraha
- 100 ml majoneze
- 30 ml bijelog octa
- 1 jabuka (oguljena i narezana)
- 1 stabiljka celera
Uzmete neku veću zdjelu u kojoj ćete najprije izmješati majonezu sa octom, nakon čega ćete dodati jabuke, celer, grožđe i orahe. Sve to potrebno je dobro izmješati i zasoliti te popapriti. Kod Waldorf salate treba istaknuti kako se ona poslužuje isključivo kao hladna salata.
Juha od koprive