Ukusne školjke iz pećnice

Vjerujete li i vi u onu izrečicu da su školjke afrodizijak? One se smatraju hranom sreće jer uklanjaju depresiju.

Školjkama rumenkama i lakirkama meso je predivnog okusa. Uglavnom se spremaju kao sve ostale školjke, a ja sam s vama odlučila podijeliti ovaj specifičan način.

Recept za školjke iz pećnice:

Sastojci:

• 10-ak školjki
• 3 – 4 češnja češnjaka
• Mala vezica peršina
• 1 jušna žl. prezli
• Maslinovo ulje

Priprema:

1. Školjke kratko prokuhati samo da se otvore
2. Isjeckajte peršin i češnjak i pomješajte s prezlama i maslinovim uljem tako da vam smjesa bude kompaktna, glatka i kremasta
3. Nadjenite školjke i stavite ih peći u pećnicu na 200°C na 15-ak minuta.

To je to! Dobar tek!