Vlasac je ukusan začin koji okusom i mirisom podsjeća na luk pa je dobrodošla zamjena ako se zasitite običnog luka ili poriluka. Često samoniklo raste u prirodi, a uzgaja se po cijeloj …
Ćufte s umakom od rajčice
Ćufte s umakom od rajčice omiljeno su jelo mnogih, a kako i ne bi, kad okusi i mirisi rajčice i mesa stvaraju pravu senzaciju okusa i vraćaju u bezbrižna vremena kada smo se nestrpljenjem …
Rješenje za miris luka na rukama
Luk je jedna od najstarijih namirnica koju su ljudi počeli organizirano uzgajati i ujedno je jedan i od najčešćih povrća koje je pronašlo ulaz u gotovo sva naša jela na razne načine. Vrlo je …
Šafran
Šafran (Crotus sativus) je trajnica iz porodica perunika. Do danas je poznato oko stotinjak vrsta dok u Hrvatskoj raste njih 15-tak. Korištenje šafrana bilo je poznato još prije 5.000 godina …