Izuzetno jednostavan i sočan kolač koji će se, ako ga samo jednom iskušate, zbog brzine pripreme vrlo često naći na vašem stolu. Što čekate, počastite svoja nepca ovim ukusnim, brzim receptom.
Jaja miksajte sa šećerom i lagano rastopljenim maslacem dok se smjesa lagano ne zapjeni. Potom dodajte brašno prethodno pomješano s praškom za pecivo, gustin i naribanu limunovu koricu. Smjesu izlijte u kalup za torte i stavite peći 20-30minuta u pećnicu na 190oC. Za to vrijeme rastopite šećer sa limunovom koricom pa glatkom smjesom polijte još topli kolač. Pustite da se ohladi i potom servirajte.
Sastojci:
Biskvit
- 4 jaja
- 250g šećera
- 200g maslaca
- 120g škrobnog brašna (Gustin)
- 120g brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- korica limuna
Preljev
- 150g šećera u prahu
- 4 žlice limunova soka
- čokolada za kuhanje
Autor: D.K. Foto: CGissemann/Shutterstock