Volite li jesti povrće ili vam je još uvijek mrsko baš kao kada ste bili djeca? Zdrava prehrana je najbolji način da osigurate kvalitetan život bez bolesti i tegoba jer samo tako će vaš organizam dobiti dovolju količinu vitamina, minerala i vlakana. Prirodni sokovi su još jedan način kako možete iskoristiti najbolje od prirode.
Mrkva je jedna od najzdravijih namirnica, a iako ju možete konzumirati na nekoliko načina, kuhanu ili sirovu, najbolje je kada ju koristite bez prethodnog kuhanja i izlaganja visokim temperaturama. Tako se nažalost gubi najvažniji dio koji mrkva može ponuditi.
Ukoliko vam ona nije najdraža i ne volite njen okus dok je sirova, pomoći će vam sok. Prirodni sok od mrkve je ukusan, a mogu ga piti svi uzrasti. Nije kompliciran za napraviti, a jedino što vam je potrebno je sokovnik.
Količina će ovisiti o tome spremate li sok samo za sebe ili za više ljudi. Mrkvu prvo ogulite i narežite na manje komadiće, a potom stavite u blender i pomiješajte te dodajte vode. Koristite li sokovnik, voda vam neće biti potrebna, nego sam mrkva, a tako ćete dobiti bogati i gusti okus te vrijedne namirnice.
Sastojci za sok od mrkve su:
- 5 mrkvi
- 1 l vode
Autor: S.Š., Foto: Aprilphoto/Shutterstock