Upoznajte važnost prehrane na jedan moderan i svjež način. Svjetski popularne dijete, nutricionizam, priprema zdravih obroka, ljekovitost bilja i začina.
Čili je vrsta tropske paprike koja potječe iz Srednje Amerike, a nakon što se proširio po cijelo svijetu, najviše ga konzumiraju zemlje Azije. U Meksiku je ovaj začin izuzetno cijenjen tako …
Vjeruje se kako je dinja (lat. Cucumis melo) došla iz tropskih i suptropskih dijelova zapadne Afrike, no postoje neke tvrdnje da dinja potječe iz Azije. Postoje dokazi sačuvani u Pompejima …
Jedna kao kruške i jabuke, dunja (lat. Cydonia oblonga) spada u vrstu jezgričavog voća koje najvjerojatnije potječe iz jugozapadne Kine. O rasprostranjenosti još u davninama svjedoči i …
Curry je začinska mješavina, koja može sadržavati od 5 do 30 različitih začina. Osnovu većine curry mješavina čine korijander, kurkuma, kim i piskavica. Ovisno od recepture, dodatni sastojci …
Za krušku (lat. Pyrus communis) se vjeruje kako je prvotno bila uzgajana u jugozapadnoj Kini, kao i jabuka. Danas postoji oko 2500 sorti koje su nastalem mutacijama i križanjima. Postoje …
Jabuka (lat. Malus domestica) spada u skupinu jezgričavog voća, a smatra se kako potječe iz jugozapadne Kine. Sa ovog se prostora tijekom povijesti širila prema Perziji i Crnom moru, a od …
Kim (lat.Carum carvi), je jedan od najstarijih poznatih začina iz porodice Apiaceae. Plodovi kima nađeni su u iskopinama iz 3000-te godine pr.n.e., a u pisanim spomenicima prvi ga spominje …
Datulja je plod palme latinskog imena Phoenix dactilyfera. Zanimljivo je da je njena nutritivna vrijednost zapažena čim je čovjek počeo sam uzgajati biljke kako bi se prehranio. Već u …
Varate se ako mislite da je vegetarijanska kuhinja bez mašte, neukusna i jednostavno bljutava. Vegetarijanska kuhinja se prije svega bazira na prehrani bez mesa, koje podrazumijeva teletinu, …
Danas kada živimo u svijetu kada su svi praktički opsjednuti svojim izgledom i naravno zdravljem, prvu stranicu u skoro svim časopisima zauzimaju brojne dijete. Danas ih na tržištu postoji …
