Bilo u vrijeme blagdana ili za neformalna vikend druženja običaj je da goste koji nas posjete, ponudimo nečim slatkim i ukusnim. Za tu prigodu najpraktičniji su mali sitni kolačići. Ako smo pritom još i u stisci s vremenom ovi slasni zalogajčići pun su pogodak.
Bjelanjake istucite u čvrsti snijeg. Postepeno im dodajte šećer u prahu pa naizmjence dodajte mljevene orahe i brašno. Lagano pomiješajte sve sastojke pa pomoću 2 žličice oblikovane poljupce redajte na namašćenu tepsiju. Tepsiju stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko 15-20 minuta dok bjelanjci ne pozlate.
Sastojci:
- 4 bjelanjka
- 250g šećera u prahu
- 200g oraha
- 150 g brašna
Autor: D.K. Foto: areeya_ann/Shutterstock
Topli punč