• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Deserti / Kolači / Pita od sira
Pita od sira, Foto: Gayvoronskaya_yana/Shutterstock

Pita od sira

Objavljeno: 02.04.2012. Autor: Sanja Štetić

Kad spominjemo slastice i brojne kolače te torte, dobro bi bilo spomenuti i one kolače čiji su ljubitelji oduvijek više bile naše mame i bake, nego mi sami. Pritom mislimo na razne kolače od dizanih tijesta, a pod kojim podrazumijevamo i čuvenu pitu od sira.

Danas još uvijek postoje oni koji jednostavno ne mogu zamisliti da jedu kolač koji u sebi sadrži svježi sir, a koji je sladak. Iako se nekima čini da je riječ o čudnoj kombinaciji, vjerujte da se radi o ukusnom kolaču koji se mora probati.

Ako su vam kojim slučajem dosadili uobičajeni kolači koje ste dosada spremali, savjetujemo vam da pokušate napraviti pitu od sira.

Pita od sira:

  • 3 jaja
  • 1 kravlji sir
  • korica limuna
  • 1 žlica brašna
  • 1 vrhnje
  • šećer

Znači prvo ćete uzeti dva jaja koje ćete izmiksati sa jednom šalicom šećera (neka vam mjera bude šalica od jogurta), gdje ćete potom dodati 1 šalicu mlijeka, 1 šalicu ulja te 2 šalice oštrog brašna, pola praška za pecivo i 1 vanilin šećer.

Posudu za pečenje je potrebno namastiti gdje ćete uliti polovicu smjese. Nadjevom ćete prekriti tijesto koje ste ispekli gdje ćete odmah dodati drugu polovicu tijesta. Sve to potrebno je peći još pola sata. Kolač dok je topao pospite sa šećerom u prahu i narežite ga na kockice.

Foto: Gayvoronskaya_yana/Shutterstock

Kategorija: Kolači

Želite se zasladiti?

croissant

Croissant

Ovaj slasni pekarski proizvod možemo danas pronaći na policama svake pekare jer se masovno proširio, no on je jedno vrijeme bio ograničen samo na područje Francuske, gdje je i nastao. Ipak o nastanku ove poslastice i …

Američki klasik: brownies

Vjerujemo kako ne postoji osoba koja nije čula za ovaj kolač, a ako kojim slučajem niste, radi se o tradicionalnom američkom kolaču (nedavno smo imali i recept za klasične američke chocolate chip cookies) koji je …

Mini kuglofi koji će vas osvojiti na prvi pogled

Dok sužavamo izbor kolača za blagdane, pišem Vam recept za odlične, ukusne, jednostavne i sočne mini kuglofe. Trenutno sam zapela na ovim suhim kolačima jer se trudim udovoljiti baki i dedi maksimalno. No moram reći, …

Prethodna objava: « Božićni kuglof
Sljedeća objava: Išleri »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2022. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.