• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Recepti / Glavna jela / Piletina sa šampinjonima
piletina sa šampinjonima

Piletina sa šampinjonima

Objavljeno: 22.08.2014. Autor: Sanja Štetić

Ne postoji bolje nego kada možete iskombinirati ukusna pileća prsa pomiješana s gustim i kremastim umakom od šampinjona. Piletina sa šampinjonima je jelo kojem će se svi veseliti i nije komplicirano za napraviti. Ako volite bijele umake onda će vas ovo zasigurno oduševiti, a možete ga iskombinirati s bilo kojim prilogom.

piletina sa šampinjonima

Piletina sa šampinjonima je jelo koje možete spremati na nekoliko načina, a jedan od njih uključuje pileća prsa, vrhnje za kuhanje, bijelo vino… Prvo je potrebno pripremiti pileća prsa koja ćete posoliti i dodati ostale začine po želji.

Operite šampinjone i narežite ih na željenu veličinu (sve ovisi o tome kako ih volite jesti) te ostavite sa strane. Na vruće ulje stavite luk (koji ste prethodno usitnili) i ostavite da se dinsta, a nakon što poprimi zlatnu boju stavite piletinu, smanjite vatru i povremeno promiješajte sve dok piletina nije gotova.

Tada dodate šampinjone, malo vode, bijelog vina i nastavite dalje kuhati. Polako dodajete sol, začine po želji (može malo ružmarina) i miješajte kako vam meso i šampinjoni ne bi izgorili. Kada su šampinjoni gotovi dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte još kratko vrijeme kako se vrhnje ne bi previše zgusnulo. Piletini na kraju kao prilog možete dodati i rižu.

Od sastojaka vam treba:

  • pileća prsa (3 komada)
  • 1,5 dcl bijelog vina
  • 200 g vrhnja za kuhanje
  • sol
  • ružmarin
  • 300 g šampinjona
  • 180 g riže
  • 1 velika glavica luka

Autor: S.Š., Foto: Martin Turzak/Shutterstock

Kategorija: Glavna jela

Želite se zasladiti?

torta od ananasa

Lagana i osvježavajuća torta od ananasa

Danas zaista ne možemo reći kako nemamo neki izbor kod torti i kolača. Naime, u zadnje vrijeme viđamo toliki broj recepata da se jednostavno ne možemo odlučiti za jednu od varijanti. Sve su predivne i sve ih želimo …

kremšnita

Kremšnite

Kako je ovaj divan desert postao tako popularan u našoj zemlji? Doputovao je na naše prostore u glavi slastičara Đure Lukačića koji je radio u Beču i zatim između dva rata odlučio počastiti svoje sunarodnjake ovom divnom …

cokoladni muffini

Čokoladni muffini s čokoladnim preljevom

Imati klasičan recept za čokoladne muffine u vašoj knjizi recepta je "must have"! Ove savršene čoko muffine u kombinaciji s najukusnijim preljevom od soka naranče i čokoladnom glazurom će svi obožavati i postat će jedan …

Prethodna objava: «pirjana teletina Pirjana teletina s krumpirima
Sljedeća objava: Pohane tikvice pohane tikvice»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

blok kuhinja

Blok kuhinje za stan ili za kuću

Kuhinjski blok odnosi se na praktičnu kuhinja koja ima sve što vam je potrebno za pripremu …

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

RSS Vege.hr

  • Himalajska sol
  • Kakao maslac
  • Seitan
  • Granola
  • Aquafaba - zamjena za jaja
  • Što je gluten
  • Sojino mlijeko
  • Kokosovo mlijeko
  • Bademovo mlijeko
  • Mlijeko od sjemenki bundeve
[notphone] [/notphone] [phone]
[/phone]

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Mreža

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Copyright © 2012.–2023. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka d.o.o.