Ocat je namirnica koju volimo konzumirati prelivenu po našim salatama zajedno sa nekoliko kapi maslinova ulja i malo soli i papra. Kako možemo dobiti ocat? On zapravo nastaje oksidacijom, bilo vina, bilo jabučnog soka, i na taj način dobivamo blago alkoholnu tekućinu koja ima mnoge zanimljive primjene i u kućanstvu.

Bacate li goleme količine novca na sredstva za čišćenje, trudite se ribate, polirate, stružete i pritom udišete opasne kemikalije koje su vam ispraznile novčanik. Zaboravite na sva ova agresivna sredstva za čišćenje. Obični ocat koji možete ponaći u svom ormariću može napraviti sve ovo bolje ili jednaklo bilo da se radi o čišćenju kamenca, pranju prozora ili rublja, a izuzetno je jeftin, netoksičan i snažan.
Susrećete li se često po kuhanju sa problemom mirisa luka na rukama kojeg se jednostavne ne možete riješiti, nakapajte nekoliko kapi octa na dlanove, protrljajte i isperite ruke. Problem riješen.
Hrana poput brokule i graha mogla bi teško pasti na želudac i uzrokovati proizvodnju plinova. Želite li to umanjiti ili ukloniti, a svejedno dobiti sve dobre nutrijente, ulijte malo octa u vodu u kojoj kuhate povrće. Neće utjecati na okus, a umanjit će negativne nuspojave.
Ako vam se čišćenje mikrovalne pećnice čini kao noćna mora donosimo jedan lak i brz način na koji ćete se riješiti mukotrpnog ribanja. U vatrostalnu zdjelicu stavite jednake količine vode i octa i zagrijte. Kasnije samo lagano prebrišite otopljenu masnoću sa stijenki. Vaša mikrovalna pećnica će biti čista i bez neugodnih mirisa nekih davnih podgrijanih ručkova.
Jeste li ikada zamrljali dragi stoljnjak ili bluzu i mislili da ih sada možete baciti ili stoljnjak degradirati u onaj za velike obiteljske fešte na kojima se uvijek prolijeva razmislite ponovo. Direktno na mrlju, posebice ako je masna, nalijte nešto octa i područje iščetkajte starom četkicom za zube zatim ubacite u pranje kao i obično.
Ocat može sa odjeće ukloniti mrlje od dezodoransa, ketchup i senf, no odličan je i kao prirodni omekšivač za rublje. Omekšava vodu, fiksira boje, dezinficira rublje i bijele tkanine čini bijelijima i sjajnijima. Dakle posegnite za octom i na ekološki način očistite dom. Nadamo se da ćete iskušati koji savjet. Želimo vam lijep i čist dom bez puno truda.
Autor: L.K.