Kuhano vino

Objavljeno: 09.12.2013. Autor: Dubravka Kalafatić

Kuhano vino ruku pod ruku ide sa zimom i blagdanima. Od davnina ono krijepi, grije te popravlja raspoloženje. Prenijeti duh blagdana s ulica, štandova i trgova možete i vi spravljajući ga u toplini doma svoga.

Zagrijte vodu do vrenja te joj dodajte šećer, cimet i klinčiće. U kipuću vodu ulijte vino te kuhajte ponovo do vrenja. Dodajte vanilin šećer te ulijte u šalice kao vruć napitak.

NAPOMENA: Želite li slađu aromu i okus, u vrelo vino možete dodati vrećicu voćnog čaja po izboru.

Sastojci:

1 l bijelog ili crnog vina

200-300 ml vode

200 grama šećera

vanilin šećer

4 štapića cimeta

5 klinčića

Autor: D.K. Foto: bitt/Shutterstock

Orange curd bez jaja

CURD je voćna krema porijeklom iz Engleske, a vrlo je slična marmeladi od citrusa. U tradicionalnom receptu sastoji se od svježe iscjeđenog soka nekog citrusnog voća (najčešće je to limun), naribane korice istog voća, …

Torta od kokosa

Za razliku od čokoladne torte ili recimo voćne torte koje su dosta česte na tanjurima prilikom raznih svečanosti, to nije slučaj sa tortom od kokosa. Razlog vjerojatno leži u tome što se radi o torti specifičnog okusa …

Red Velvet

Red Velvet torta će vam donijeti još više ljubavi u ove „valentinovske“ dane, jer kad spojite oku ugodnu tortu čiji biskvit se crveni od stida jer ga je poljubila savršena krema od mascarponea, tko vas ne bi volio jer …