• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Recepti / Juhe i variva / Krem juha od krumpira
krem juha od krumpira
Krem juha od krumpira, Foto: Simone Voigt/Shutterstock

Krem juha od krumpira

Objavljeno: 12.08.2013. Autor: Sanja Štetić

Juha od krumpira, ovog gomolja punog škroba, daje puno energije i možete  je konzumirati toplu ili hladnu kako biste se osvježili kada temperature porastu. Za početak ogulite i narežite 350 g krumpira. Stavite krumpir u posudu sa hladnom vodom tako da sav bude prekriven vodom. Sada je potrebno oguliti luk (po želji i češnjak želite li da juha bude oštrija) i mrkvu i narezati sve na srednje debele kolutiće.

krem juha od krumpira
Krem juha od krumpira, Foto: Simone Voigt/Shutterstock

Sve se zajedno stavlja u lonac i zatim dodajte začine po želji. Baza su sol i papar, ali možetete dodati još neke koje volite. Vrijeme kuhanja je 45 minuta. povremeno pogledajte je li potrebno doliti još vode. Kada je sve skuhano mikserom sameljite sve povrće u finu pastu i dodajte joj vrhnje i mlijeko i još soli. Neka krčka još desetak minuta i ne zaboravite miješati. Poslužite u dubokim tanjurima. Možete dodati i nekoliko ukrasa od peršina ili mrkvu oblikovanu u cvijet. Dobar tek!

Sastojci (za 4 osobe):

  • 2 glavice luka
  • 1 mrkva
  • 350 g krumpira
  • lovor i klinčić
  • majčina dušica u prahu
  • 2.5 dlc mlijeka
  • 2 dcl vrhnja
  • sol i papar
  • češnjak (po želji)

Autor: L.K.

Kategorija: Juhe i variva

Želite se zasladiti?

savici od dumbira

Sočni savici od đumbira

Đumbir... Tu biljku sam odlučila svrstati u mojih top 5 namirnica ove zime. Njega također smatraju jednom vrstom afrodizijaka, ali i jako dobrim izvorom vitamina i čuvara zdravlja. Kad jednom skuhate šalicu čaja od …

Jogurt, namirnica bogata proteinima

Jogurt je mliječni proizvod koji se dobiva prirodnim putem, pasterizacijom mlijeka u kojoj mliječni šećer prelazi u mliječnu kiselinu. Danas se ovaj kemijski proces najviše koristi u prehrambenoj industriji koja je …

pita od oraha

Pita od oraha

Kada su u pitanju poslastice onda ne treba zaboraviti i na ukusne pite. Tako je i s pitom od oraha. Umijesite prhko tijesto od brašna, maslaca, jaja i kiselog vrhnja te ga pustite da odstoji pokriveno u hladnjaku. Potom …

Prethodna objava: «istočnjačka kuhinja Istočnjačka kuhinja
Sljedeća objava: Sex on the beach koktel sex on the beach koktel»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2021. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.