• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Recepti / Glavna jela / Kajgana sa šparogama
kajgana sa šparogama
Kajgana sa šparogama, Foto: ampFotoStudio/Shutterstock

Kajgana sa šparogama

Objavljeno: 05.09.2013. Autor: Sanja Štetić

Ako ste ljubitelj šparoga zaljubit ćete se u ovo brzo, lako i ukusno jelo. Gotovo je u samo nekoliko minuta i odličan izbor za brz i hranjiv ručak. Nabavite stručak svježih šparoga. Operite ih i trgajte stabljike na malene komadiće ili ih pak režite nožem. Bolje ih je trgati jer ćete uz rustikalniji izgled dobiti i bolji osjećaj za mjesto na kojem stabljika postaje pretvrda.

kajgana sa šparogama
Kajgana sa šparogama, Foto: ampFotoStudio/Shutterstock

Komadiće skuhajte u kipućoj vodi pet minuta samo kako bi izgubili eventualnu gorčinu. Stavite na tavicu malo maslinova ulja. Narežite jedan luk i popržite ga dok ne počne dobivati boju. Šparoge dobro ocijedite i bacite ih na poprženi luk i tako pržite još nekoliko minuta. Sada razbijte i umutite jaja, posolite i popaprite i po želji dodajte začine koje volite. Možda će to biti origano, možda vlasac, možda pak ružmarin ili crvena paprika. Ovo ostavljamo vama na izbor. Dobar tek!

Sastojci (za 4 osobe):

  • 8 jaja
  • maslinovo ulje
  • stručak šparoga
  • sol
  • 1 luk
  • papar
  • začini po želji

Autor: L.K.

Kategorija: Glavna jela

Želite se zasladiti?

torta od oraha

Torta od oraha

Volite li slatko? Pitanje je suvišno jer malo je onih koji mogui izdržati bez barem malo slatke čarolije koja slijedi nakon što ste pojeli nešto slano. Nakon što ste odlučili organizirati druženje s prijateljima, …

međimurska gibanica

Međimurska gibanica – tradicionalni hrvatski kolač

Međimurska gibanica je slatko jelo nacionalne hrvatske kuhinje, točnije Međimurske. Sastoji se od 12 tankih kora i 4 sloja nadjeva a to su mljeveni mak, svježi kravlji sir, naribane jabuke i mljeveni orasi. U izradi …

crumble-od-borovnica

Crumble od borovnica

Crumble od borovnica je biskvitni kolač s mrvičastim posipom, a upravo spomenuti crumble podiže biskvitni kolač na jednu novu razinu. Daje joj poseban element hrskavosti pa tako na prvi pogleda dosadan i uobičajen kolač …

Prethodna objava: «griz knedle Griz knedle
Sljedeća objava: Jastog s limunom i konjakom jastog»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2021. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.