• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Recepti / Glavna jela / Kajgana sa šparogama
kajgana sa šparogama
Kajgana sa šparogama, Foto: ampFotoStudio/Shutterstock

Kajgana sa šparogama

Objavljeno: 05.09.2013. Autor: Sanja Štetić

Ako ste ljubitelj šparoga zaljubit ćete se u ovo brzo, lako i ukusno jelo. Gotovo je u samo nekoliko minuta i odličan izbor za brz i hranjiv ručak. Nabavite stručak svježih šparoga. Operite ih i trgajte stabljike na malene komadiće ili ih pak režite nožem. Bolje ih je trgati jer ćete uz rustikalniji izgled dobiti i bolji osjećaj za mjesto na kojem stabljika postaje pretvrda.

kajgana sa šparogama
Kajgana sa šparogama, Foto: ampFotoStudio/Shutterstock

Komadiće skuhajte u kipućoj vodi pet minuta samo kako bi izgubili eventualnu gorčinu. Stavite na tavicu malo maslinova ulja. Narežite jedan luk i popržite ga dok ne počne dobivati boju. Šparoge dobro ocijedite i bacite ih na poprženi luk i tako pržite još nekoliko minuta. Sada razbijte i umutite jaja, posolite i popaprite i po želji dodajte začine koje volite. Možda će to biti origano, možda vlasac, možda pak ružmarin ili crvena paprika. Ovo ostavljamo vama na izbor. Dobar tek!

Sastojci (za 4 osobe):

  • 8 jaja
  • maslinovo ulje
  • stručak šparoga
  • sol
  • 1 luk
  • papar
  • začini po želji

Autor: L.K.

Kategorija: Glavna jela

Želite se zasladiti?

Čokoladni kuglof

Kuglof je s vremenom postao kolač u kojem smo naučili svi uživati. Radi se o kolaču koji je polako postao simbolom nečeg veselog i blagdanskog, kada se svi okupljamo za stolom i uživamo u svečanim danima. Kuglof …

rolada od kestena

Rolada od kestena s čokoladom

Kesten je jesenji plod, od kojeg se prave izvrsni kolači. Bogat vitaminom C, malim postotkom masti te vlaknima trebao bi svakodnevno biti na našem meniju. Vrlo je popularan u bezglutenskoj prehrani jer ne sadrži gluten. …

cokoladni mousse

Čokoladni mousse bez jaja i čipkasta čokoladna srca

MOUSSE AU CHOCOLAT je poznati francuski desert u čaši za čiju se pripremu osim čokolade koriste i svježa jaja koja se termički ne obrađuju , pa bez obzira koliko privlačno izgleda mnogi zaziru od njegove pripreme kod …

Prethodna objava: «griz knedle Griz knedle
Sljedeća objava: Jastog s limunom i konjakom jastog»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2022. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.