Parmigiana od patlidžana se može pripremiti na više načina, a na različite načine priprema se mu Napulju, na Siciliji i u Apuliji. Razlikuje se u dodavanju vrsta sira, načinu pripreme patlidžana i ostalih dodataka. U nekim mjestima na Siciliji dodaje se čak i … [više]
Istarski žgvacet
Istarski žgvacet je tradicionalno hrvatsko jelo koje se ne priprema samo u Istri, već i u svim drugim dijelovima Hrvatske. Za njegovu pripremu nećete morati izdvojiti puno vremena. Najveći posao očekuje vas kod sjeckanja luka te podlijevanja temeljcem i vinom. … [više]
Soparnik – recept za dalmatinski specijalitet
Ako ste upoznati s mediteranskom, odnosno dalmatinskom kuhinjom, sigurno ste čuli za soparnik. A ako ste ga ikada probali, sigurno ga obožavate. Ovo jednostavno jelo pruža veliki gastronomski užitak, kao i većina stare, tradicionalne kuhinje. I kao većina … [više]
Tijesto za pizzu s jogurtom
Pizza je mnogima omiljeno jeli. Svi je volimo pojesti, bilo u restoranu, u kućnoj pripremi, kao jelo s nogu ili priliku za druženje. Rijetko kada nas pizza može razočarati, čak i kad nije najbolja, još uvijek je prilično dobra. Vrlo je jednostavna za pripremu, … [više]
Zapečene tortilje s piletinom
Zapečene tortilje s piletinom jelo je koje će obožavati svi vaši ukućani. Obožavat ćete ga i vi, jer ne samo da je ukusno i zanimljivo, nego ga je i vrlo jednostavno prirpremiti. Idealno je kada trebate pripremiti hranu za više ljudi, a ne želite cijeli dan … [više]
Domaće tortilje
Ako volite meksičku kuhinju, tortilje su vam sigurno nezaobilazne. Pa kako ne bi i bile? Ne samo da ih je vrlo lako pripremiti, već i svako jelo čini zanimljivim i ukusnim, dajući im dašak egzotike. U tortilje možete stavljati kakvo god punjenje želite - … [više]
Grenadir marš
Grenadir marš je popularno jelo naših starih koje se sastoji od tjestenine, krumpira, luka i prepečenih komadića slanine ili pancete te začina. Može se poslužiti uz glavno jelo kao prilog ili jesti i samostalno pošto se radi o visoko kaloričnom jelu koje … [više]
Kus kus s povrćem
Kus kus je tradicionalno jelo iz sjeverne Afrike. Pravi se od pšenične krupice i kuha na pari. Može se raditi u mnogim kombinacijama i servirati kao dio različitih mesnih jela ili jela od povrća. Budući da se sastoji od sitnih granula pšenice, vrlo brzo se … [više]
Ćufte u umaku od rajčice
Ako ste nebrojeno puta do sada pokušavali pripremiti ukusne ćufte u umaku od rajčice i to vam nije pošlo za rukom, na pravom ste mjestu. Od danas, vi i vaša obitelj ćete biti oduševljeni ukusnim, mekanim, sočnim i čvrstim okruglicama od mesa.Vjerojatno … [više]
Tjestenina sa špinatom
Ako želite za ručak ili večeru pripremiti nešto ukusno i lagano, naš prijedlog je tjestenina sa špinatom. Sir i tjestenina se odlično kombiniraju sa špinatom koji u ovom jelu postaje izrazito ukusan. Dodamo li uz to još kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo … [više]