Dijeta s jabukama

Dijeta s jabukama bazira se na povećanom unosu jabuka. Traje tri dana i vrlo je rigorozna i restriktivna, no provodeći ovu dijetu moguće je izgubiti i do 2,5 kilograma za 3 dana. Najteži je prvi dan, kao i kod drugih dijeta, no ova dijeta zahtijeva upornost i nije pretjerano naporna s obzirom na to da traje samo 3 dana.

Jabuka je ukusno i izrazito ljekovito voće dostupno kroz cijelu godinu. Jabuka nema veliku energetsku vrijednost jer su njen većinski dio voda, vitamini i minerali. Obiluje vitaminima, A, B, C, E i K te mineralima kalijem, fosforom, željezom i magnezijem. Izvrstan je i bogat izvor vlakana. Između ostalog, plod jabuke sadrži i limunsku i jabučnu kiselinu koje pomažu u procesu probave.

Jabuka se često koristi kao dio planova za mršavljenje jer plod srednje veličine sadrži 80 kalorija, a prepun je hranjivih sastojaka, uključujući vitamine, minerale i vlakna. Sadrži i pektin koji u dodiru s vodom nabubri zbog čega se ranije javlja osjećaj sitosti nakon manje količine pojedene hrane. Plod jabuke bogat je i taninskom kiselinom koja pospješuje rad metabolizma i smanjuje nakupljanje masnoća u jetri. Osim taninske kiseline, jabuke u svom sastavu imaju mnogo kalija koji potiče izbacivanje viška tekućine iz organizma. Zbog navedenih pozitivnih svojstava koje jabuka sadrži, nastala je ideja za dijetu s jabukama.

Pravila dijete s jabukama

Dijeta jabukama predviđa unos od otprilike 1200 kalorija dnevno raspoređenih u pet manjih obroka. Dnevno se unose tri glavna obroka, doručak, ručak i večera, koja počinju unosom jabuke. Obroci su uravnoteženi i baziraju se uglavnom na voću, povrću i nemasnim proteinima. Tijekom provođenja dijete unose se namirnice siromašne ugljikohidratima i masnoćama te one koje imaju nizak glikemijski indeks. Uz to, potrebno je dnevno popiti najmanje 8 do 10 čaša vode.

Kao i kod svake dijete, dijeta s jabukama zahtijeva upornost i posvećenost nakon kojih rezultati neće izostati. Kad se javi osjećaj gladi, može se pojesti jedna jabuka. Kako bi dijeta bila što uspješnija, obvezno je konzumirati dovoljne količine tekućine, ponajviše vode, ali i nezaslađenih biljnih čajeva jer potiču funkcije organizma. Važno je slijediti u potpunosti jelovnik dijete s jabukama kako bi se smanjila željena količina kilograma.

Uz ovu dijetu, preporučuje se bavljenje lakšim fizičkim aktivnostima, poput šetnje i sličnog.

Što je zabranjeno unositi tijekom dijete s jabukama

Ne smiju se konzumirati nedozvoljene namirnice jer će se time unazaditi uspješnost provođenja dijete s jabukama. Tijekom dijete s jabukama zabranjeno je unositi rafinirane šećere i bilo kakve jednostavne ugljikohidrate. To se ponajprije odnosi na tjesteninu, bijeli kruh, čokoladu, kolače, torte i bilo kakve slatkiše. Ne smiju se unositi ni prerađevine od krumpira poput čipsa i sličnih grickalica.

Dozvoljeno je unositi samo nemasno meso i nemasne mliječne proizvode, stoga se ne preporučuje unos masnog crvenog mesa i mesnih prerađevina poput salama, kobasica, hrenovka i šunka, a ni punomasni sirevi i mlijeka. U ovoj je dijeti naglasak na smanjenom unosu masnoće pa se ne smiju konzumirati ulja poput suncokretovog ni maslinovog ulja. Uz to, zabranjena su zašećerena pića, bilo kakvi gazirani sokovi i alkohol.

Primjer jelovnika dijete s jabukama

Naglasak prilikom provođenja ove dijete je prvenstveno na zdravim namirnicama i onima koje sadrže nizak glikemijski indeks. Tako su preporučene namirnice svježe voće, kao i sušeno i koštuničavo voće te povrće, ponajviše brokula, cvjetača, mrkva, blitva, špinat, svježa zelena salata i rajčica. Od mliječnih proizvoda poželjno je konzumirati svježi, po mogućnosti posni sir, nemasni jogurt, jaja, pileća prsa, puretinu, teletinu i nemasnu ribu. Od ugljikohidrata mogu se unositi integralna riža i zobene pahuljice. Te se namirnice različito raspoređuju kroz prt manjih obroka tijekom dana, dok najveću energetsku vrijednost imaju tri glavna obroka. Evo i jelovnika!

Jelovnik za 3 dana

1. dan

Doručak: 1 jabuka + 1 kriška integralnog kruha od cjelovitih žitarica + 1 žlica svježeg kravljeg sira

Međuobrok: 1 jabuka + 1 kreker

Ručak: 1 jabuka + 140 grama nemasne ribe po želji + 5 štapića celera + 1 naranča

Užina: 1 jabuka + 85 grama kravljeg sira

Večera: 2 kriške raženog kruha + 50 grama sira

2. dan

Doručak: 1 jabuka + 30 grama zobenih pahuljica + 130 mililitara mlijeka + 1 žlica grožđica

Međuobrok: 1 jabuka

Ručak: 1 palačinka od heljdinog brašna + 1 naribana jabuka

Užina: ½ jabuke + 80 grama nemasnog jogurta

Večera: 1 izrezana jabuka + ½ banane + 40 grama riže

3. dan

Doručak: 1 jabuka + 1 kriška raženog kruha + 3 žlice posnog nemasnog sira

Međuobrok: 1 naribana jabuka + 140 grama nemasnog jogurta + cimet + malo limunovog soka

Ručak: 1 narezana jabuka + 80 grama pilećih prsa + 1 crvena paprika + malo limunovog soka

Užina: 1 jabuka

Večera: 1 jabuka + 2 mrkve + 50 grama nemasnog sira + 1 žlica grožđica

Prije provođenja dijete s jabukama, od osobite je važnosti konzultirati se s liječnikom ili ljekarnikom kako bi se izbjegli potencijalni neželjeni negativni efekti ove dijete. Iako je dijeta s jabukama rigorozna jer ne dopušta konzumaciju velikog broja namirnica, traje samo 3 dana nakon kojih su moguću uspješni i dugoročni rezultati. Dijeta s jabukama dobar je izbor za one koji u kratko vrijeme žele skinuti višak kilograma, a osobito će je voljeti ljubitelji jabuka!

Autor: B.D., Foto: moreharmony/Pixabay