• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Prehrana / Dijete / Dijeta po krvnim grupama
svjeze-povrce

Dijeta po krvnim grupama

Objavljeno: 31.01.2019. Autor: Martina Lovaković

Idejni tvorac prehrane po krvnim grupama je doktor Petar D’Adamo koji je posvetio velik dio svog života izučavanju povezanosti između prehrane i krvnih grupa. Naime njegova su istraživanja pokazala da se prilikom unosa određenih namirnica javljaju specifični kemijski spojevi u krvi kao reakcija na hranu.

Kemijski spojevi koji se javljaju u krvi nazivaju se lektini, a to su zapravo biljni proteini koji se razlikuju po vrsti i u različitim su količinama prisutni u određenim namirnicama te oni stvaraju imunološku reakciju, odnosno antitijela. Drugim riječima, lektini prisutni u pšenici nisu jednaki kao i oni u mlijeku, pa primjerice lektini iz pšenice mogu biti prikladni za jednu krvnu grupu, no pritom mogu imati nepovoljan utjecaj na drugu krvnu grupu.

U dijeti po krvnim grupama, namirnice su podijeljene u 16 kategorija kako bi se njihova konzumacija i primjena po krvnim grupama olakšala. Kategorije namirnica su:

1. meso, iznutrice, divljač
2. morski plodovi
3. mliječni proizvodi i jaja
4. ulja i masti
5. orašasti plodovi i sjemenke
6. grahorice i mahunarke
7. žitarice
8. pekarski proizvodi
9. tjestenina
10. povrće, klice, soja
11. voće
12. sokovi i ostale tekućine
13. začini
14. umaci
15. biljni čajevi
16. razna pića

U svakoj od navedenih kategorija, namirnice su podijeljene na one koje su jako dobre, odnosno koje djeluju kao lijek, neutralne koje djeluju kao hrana i one koje treba izbjegavati, odnosno one koje djeluju kao otrov. Prema tome se određuje konzumacija određenih namirnica prema krvnim grupama.

Savjeti za uspješno provođenje dijete:

  • Prije provođenja dijete, konzultirati se s liječnikom ili ljekarnikom
  • Slijediti navedene popise namirnica koje je poželjno konzumirati
  • Piti dovoljne količine tekućine, najmanje 2 litre dnevno
  • Baviti se fizičkom aktivnošću
  • Biti uporan i dosljedan

Dijeta za krvnu grupu 0

Osobe krvne grupe 0 smatraju se mesožderima, a odlikuju se jakim probavnim sustavom, a odgovaraju im teže fizičke aktivnosti. Prehrana krvne grupe 0 trebala bi se bazirati na krtom crvenom mesu, piletini i bijeloj ribi, a kako bi se izbjegla pretjerana kiselost organizma, potrebno je unositi dovoljnu količinu povrća i voća, osobito šljiva i smokava.

Kod krvne grupe 0 neke od namirnica koje djeluju kao lijek su govedina, iznutrice, janjetina, teletina, divljač, plava masnija riba poput tune, bakalara, skuše, pastrve, lososa i sardine te laneno i maslinovo ulje, bučine sjemenke i orasi. Namirnice koje djeluju kao hrana su piletina, pačetina, puretina, morski plodovi kao inćuni, rakovi te riblje i sezamovo ulje, bademi, lješnjaci i sjemenke sezama i suncokreta. Namirnice koje djeluju kao otrov, odnosno namirnice koje osobe krvne grupe 0 moraju izbjegavati su slanina, šunka, svinjetina, hobotnica, dimljeni losos, suncokretovo ulje, indijski oraščići, kikiriki i pistacija.

Kod krvne grupe 0 pojačan je unos proteina i masnoća životinjskog podrijetla, a smanjen je unos ugljikohidrata, osobito onih jednostavnih)

Primjer jelovnika dijete za krvnu grupu 0

Doručak: kriška tostiranog kruha + prirodni džem od šljiva bez šećera

Ručak: 15 dkg govedine + šparoge + češnjak + 1 žlica maslaca + rikola + limunov sok + maslinovo ulje

Večera: pečena pastrva + maslinovo ulje + limun + začini

Dijeta za krvnu grupu A

Dijeta za krvnu grupu A poprilično se razlikuje od one za krvnu grupu 0 jer se temelji na konzumaciji drugačijih namirnica. Tako se u prehrani krvne grupe A nalaze uglavnom vegetarijanske namirnice, dok se preporučuje izbjegavanje crvenog mesa i divljači.

Namirnice koje djeluju kao lijek su: šaran, bakalar, sardine, sojin sir i mlijeko, sezamove sjemenke, leća, određene vrste graška i maslinovo ulje.

Namirnice koje djeluju kao hrana su: piletina, puretina, jaja, kozje mlijeko i sirevi, jogurti, riblje ulje, bademi i orasi.

Namirnice koje djeluju kao otrov su: sve vrste crvenog i masnog mesa, iznutrice, školjke, rakovi, punomasno mlijeko, masni sirevi, suncokretovo i sezamovo ulje, grah i bob.

Pošto se u dijeti krvne grupe A unosi mnogo povrća i voća, taj unos ima mnoge zdravstvene prednosti, no prehrana je osiromašena masnoćama biljnog i životinjskog podrijetla.

Primjer jelovnika dijete za krvnu grupu A

Doručak: voda s limunovim sokom + zobena kaša sa sojinim mlijekom + sok od ananasa + zeleni čaj

Ručak: grčka salata (zelena salata + celer + luk + krastavci + feta sir + limun) + 1 kriška kruha od cjelovitog zrna + biljni čaj

Večera: tofu + zelene mahune + grašaka + jogurt + čaj

Dijeta za krvnu grupu B

Dijeta za krvnu grupu B mješavina je dijeta za krvnu grupu 0 i krvnu grupu A. Prehrana krvne grupe B uravnotežena je i zdrava te obuhvaća niz različitih namirnica. Osobe krvne grupe B najčešće imaju jak imunitet čemu pridonosi ovaj način prehrane.

Namirnice koje djeluju kao lijek su jaja, divljač, kefir, jogurt, sir, maslinovo ulje, cikla, kelj, kupus, mrkva, paprika, cvjetača, patlidžan, banane, šljive i ananas.

Namirnice koje djeluju kao hrana su mlijeko, jetra, poriluk, zelena salata, krumpir, gljive, špinat, tikvice, badem, brazilski orah, jabuke, kivi, naranče, jagode, breskve i kruške.

Namirnice koje djeluju kao otrov su kukuruz, heljda, pšenica, lješnjak, kikiriki, artičoka, rotkvica, bundeva i rajčica.

Primjer jelovnika dijete za krvnu grupu B

Doručak: 2 kriške kruha od cjelovitih žitarica + jogurt + kuhano jaje + zeleni čaj

Ručak: grčka salata (zelena salata + celer + luk + krastavci + feta sir + limun) + banana + ledeni zeleni čaj

Večera: 30 gr svježeg posnog sira + nekoliko krišaka kruške + voda

Što je zabranjeno u dijeti po krvnim grupama

U navedenoj je dijeti zabranjeno konzumirati namirnice koje djeluju kao otrov, odnosno preporučuje se njihova minimalna konzumacija. Zabranjuje se konzumacija: rafiniranih šećera, slatkiša i grickalica, gaziranih sokova i alkohola.

Navedeni način prehrane ima mnoge dobrobiti i prednosti s obzirom da je u skladu s krvnom grupom i funkcioniranjem organizma. Omogućuje zdraviji život uz kvalitetne, niskokalorične namirnice, a takva prehrana potiče gubitak kilograma zbog čega ima velik broj poklonika. Probajte i uvjerite se!

Autor: B.D., Foto: JerzyGorecki/Pixabay

Martina Lovaković
Martina Lovaković

Moje ime je Martina i živim u Zagrebu. Aktivni sam tip osobe, stalno u pokretu. U djetinjstvu sam se bavila baletom, a danas volim provoditi vrijeme u prirodi i vježbati pilates. Često planinarim i putujem jer me to opušta i puni baterije. Obožavam životinje, imam koker španijela Milku koja me prati u šetnjama, na planinarenju i na većini putovanja. Već neko vrijeme bavim se proučavanjem zdrave hrane. Preferiram prehranu s puno voća i povrća, žitarica, mahunarki, bez šećera, jaja i mliječnih proizvoda. Volim kuhati i peći kolače, a strast mi je isprobavanje novih i neobičnih recepata i namirnica.

Kategorija: Dijete

Želite se zasladiti?

sampite-torta

Recept za šampite

Šampite bude sjećanja na djetinjstvo i na neke prošle dane. Iako danas pomalo zaboravljene, i dalje su jedan od najboljih i često pripremanih kolača mnogih kućanstava. Riječ je o jednostavnom kolaču, čija je priprema …

kolač od lisnatog tijesta

Kolač od lisnatog tijesta

Ako danas nemate nikakve planove osim druženja s ostatkom obitelji, onda si stignete napraviti ovu slasticu. Lisnato, puding i ovogodišnji pekmez je sve što trebate. Listala sam one staaare kuharice, mislim da je ova …

Istarske fritule

Osim dalmatinskih fritula koje nam mame uzdahe svaki put kad ih probamo, tu su i čuvene istarske fritule koje poput dalamtinskih predstavljaju pravo slatko otkriće svaki put kad ih probamo. Fritule su danas poznate kao …

Prethodna objava: «tabboleh muhammra i falafeli Tabboleh, muhammra i falafeli
Sljedeća objava: Veganska inačica chocolate chip cookies chocolate chip cookies»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

blok kuhinja

Blok kuhinje za stan ili za kuću

Kuhinjski blok odnosi se na praktičnu kuhinja koja ima sve što vam je potrebno za pripremu …

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

RSS Vege.hr

  • Himalajska sol
  • Kakao maslac
  • Seitan
  • Granola
  • Aquafaba - zamjena za jaja
  • Što je gluten
  • Sojino mlijeko
  • Kokosovo mlijeko
  • Bademovo mlijeko
  • Mlijeko od sjemenki bundeve
[notphone] [/notphone] [phone]
[/phone]

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Mreža

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Copyright © 2012.–2023. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka d.o.o.