• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Home / Deserti / Kolači / Brzi čokoladni kolač s tikvicama
čokoladni kolač s tikvicama

Brzi čokoladni kolač s tikvicama

Objavljeno: 11.06.2019. Autor: Irena Gavran

Danas vam donosim recept za najsočniji kolač na planeti. Stvarno je fin, brzo se priprema i preukusan je. Sigurna sam da većinu namirnica već imate u kuhinji pa nemate izgovor da ga ne napravite. Ako volite ovakve suhe kolače, ovaj će vam se jako brzo popeti na ljestvici omiljenih.

Recept za čokoladni kolač s tikvicama

kolač s tikvicama

Suhi sastojci

  • 320g glatkog brašna
  • 50g kakaa
  • 1 žličica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 žličica cimeta

Mokri sastojci

  • 3 jaja
  • 200g šećera
  • 150ml ulja
  • 100ml tekućeg jogurta
  • 1 žličica ekstrakta od vanilije
  • 2 tikvice srednje veličine
  • Po želji ušećerena kora naranče (50ak g) i 100g sitno nasjeckane tamne čokolade

Priprema

  1. Tepsiju za pečenje (30x20cm) obložite papirom za pečenje, a pećnicu upalite na 175ºC.
  2. Suhe sastojke sjedinite u većoj posudi za miješanje.
  3. U drugoj posudi pjenjačom malo izlupajte jaja sa šećerom, a onda dodajte ostale mokre sastojke i miješajte dok se sve ne poveže. Smjesa će biti gusta i teže će se miješati, ali u tom trenutku dodajte tikvice koje ste ogulili i naribali.
  4. Kuhačom ili špatulom dobro promiješajte, dodajte ušećerenu koricu naranče (po želji) i istresite u tepsiju.
  5. Posipajte nasjeckanom čokoladom i stavite peći.

Ja sam u ovakvom kalupu pekla skoro 50 minuta (bude malo deblji, ali samim time i sočniji), s tim da sam provjeravala čačkalicom. Kad je izašla skoro čista, izvadila sam kolač i pustila da se ohladi.

Možete ga raditi i kao muffine ili u kalupu za kruh (mislim da bi bilo i više nego dovoljno za dvije štruce), ali onda provjeravajte češće čačkalicom i pecite vođeni tim testom.

Irena Gavran
Irena Gavran

Moje ime je Irena i friška sam 30-godišnjakinja koja se odmara uz kuhanje i uživa u pripremi slastica. Sretno sam udana, sretno zaposlena i živim poprilično dosadan život. I baš iz tih razloga počinje moja priča s Pregachom. Što se tiče bloga, sve je to došlo spontano. Znate ono, 10ak viber i whatsup grupa s prijateljicama i u svakoj se dotaknemo i kuhanja i recepata a kad ti treba nešto, ne možeš se više snaći. Pa sam odlučila napraviti blog u kojem ću objavljivati naše omiljene recepte, pa nek su barem na jednom mjestu. Ni sanjala nisam da će se to razviti u nešto toliko zabavno i zanimljivo te svakim danom sve više uživam u toj blogerskoj avanturici.

Kategorije: Kolači

Želite se zasladiti?

Jednostavan domaći sladoled od 3 sastojka

Ne znam kako vi, ali ja volim kad većina stvari nastane u mojim rukama. Da se razumijemo, sladoled kupujemo u tonama, ali ja volim i ove "domaće". Želja mi je kupiti si aparat za sladoled, iako pored ovog recepta …

Istarske fritule

Osim dalmatinskih fritula koje nam mame uzdahe svaki put kad ih probamo, tu su i čuvene istarske fritule koje poput dalamtinskih predstavljaju pravo slatko otkriće svaki put kad ih probamo. Fritule su danas poznate kao …

bezgultenske palačinke s orasima i umakom od grožđica i vina

Palačinke bez glutena s orasima i umakom od grožđica i vina

Jao, dugačkog li naslova! Ali stvarno nisam znala kako navedeno sažeti, jer svaki element ovih divnih palačinki zaslužuje da ga se spomene. E da, i još nisam spomenula prefino rižino brašno koje zadnje vrijeme zaista …

Previous Post: «mliječni kruh s češnjakom i peršinom Mliječni kruh s češnjakom i peršinom
Next Post: Bruschette s rajčicama i tikvicama bruschette»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primary Sidebar

Novije

paradajz juha

Juha od rajčice (paradajza)

Juha od rajčice ili kako ju većina češće zove juha paradajza ili paradajz juha je postalo jelo …

Namaz od sira

Ukusan namaz od sira odličan je izbor uz gotovo sva jela. Možete ga jednostavno namazati na …

Osnovni recept za kekse

Osim u vrijeme Božića kada se svi veselimo onim ukusnim božićnim keksima različitih oblika i …

Pita zeljanica

Bosanska kuhinja kao i sve ostale sadrži određene specijalitete koji su oduševili gurmane …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media Copyright © 2012.–2019. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.