CURD je voćna krema porijeklom iz Engleske, a vrlo je slična marmeladi od citrusa. U tradicionalnom receptu sastoji se od svježe iscjeđenog soka nekog citrusnog voća (najčešće je to …
Anamarija Gulić
Ja sam Anamarija, autorica gastro bloga “Srce od čokolade”. Od malih nogu počela sam se “motati” mami oko lonaca a kolače i jednostavna jela počela sam pripremati još u osnovnoj školi. Uz mamu, baku i nonnu zavoljela sam istarsku, mediteransku i talijansku kuhinju. Najviše volim pripremati razne slastice a posebno one sa puno čokolade jer kod mene sve započinje i završava čokoladom.
