• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Deserti / Torte / Bijela torta sa marakujom
bijela torta s marakujom
Bijela torta s marakujom, Foto: bhathaway/Shutterstock

Bijela torta sa marakujom

Objavljeno: 25.09.2013. Autor: Sanja Štetić

Ovo je vrlo ukusna i jednostavna torta koja je gotova u samo pola sata. Marakuja je nešto što ne koristimo često u izradi kolača, ali za ovu tortu će vam biti potrebno samo 2 dcl soka od marakuje kako biste joj dali ono nešto posebno.

bijela torta s marakujom
Bijela torta s marakujom, Foto: bhathaway/Shutterstock

Za tijesto pomiješajte jaja i šećer i dodajte 80 g brašna, 30 g maslaca te naribajte koricu jednog limuna. Biskvit će se peći u kalupu za tortu, no prije izlijevanja smjese premažite kalup maslacem. Zagrijte prethodno pećnicu na 180°C i pecite 30 minuta. Po vađeju iz pećnice ostavite koru da se ohladi a za to vrijeme napravite kremu.

Na vatri rastopite šećer u zagrijanom soku marakuje. Ovu smjesu zatim maknite sa vatre. U vruću dodajte želatinu i pustite neka se ohladi pa dodajte izmiksani šlag.

Sada prerežite biskvit na pola i na donju polovicu istresite pola kreme i poklopite drugom polovicom. Ostatkom kreme premažite čitavu tortu. Zatim istucite vrhnje, stavite ga u slastičarsku rukavicu i ukrasite kako vam se sviđa. Posipajte tortu šerenim ukrasima i ostavite je na neko vrijeme u hladnjaku. Poslužite hladnu i narezanu na tanke kriške. Dobar tek!

Sastojci:
Tijesto

 

  • 100 g brašna
  • 80 g šećera
  • 30 g rastopljenog maslaca
  • 3 jaja
  • naribana kora 1 limuna

Krema

  • 100 g  šećera
  • 2 dcl soka od marakuje
  • 2.5 dcl vrhnja
  • 15 g želatine

Ukrasi

  • 1.5 dcl slatkog vrhnja

Autor:L.K.

 

Kategorija: Torte

Želite se zasladiti?

Cheesecake s malinama

Cheesecake s malinama koji se topi u ustima

Cheesecake je jedan od meni najdražih kolača što zbog okusa što zbog jednostavne pripreme. Također ostavlja puno prostora mašti i kombiniranju s raznim voćem. Ovog puta recept za obični cheesecake nadogradila sam tako …

tart s bobicasim vocem

Tart s kremom od bosiljka i bobičastim voćem

Iako nije sezona bobičastog voća, želim s vama podijeliti ovaj recept jer mi se čini kao zgodna ideja za Valentinovo. Jagode obično tada preplave naše trgovine, istina uvozne, ali po povoljnim cijenama. :) Možete …

bozicni-kolacici

Fudge od kvinoje

Pazite na kalorije, a imate ogromnu želju za nečim slatkim? Ovo je desert kojeg ćete obožavati jer je optimalan izvor proteina, a gotov je za samo 20-ak minuta! Kvinoja se najčešće opisuje kao "žitarica" (iako se …

Prethodna objava: « Boem kocke
Sljedeća objava: Burek s mesom »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

blok kuhinja

Blok kuhinje za stan ili za kuću

Kuhinjski blok odnosi se na praktičnu kuhinja koja ima sve što vam je potrebno za pripremu …

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

RSS Vege.hr

  • Himalajska sol
  • Kakao maslac
  • Seitan
  • Granola
  • Aquafaba - zamjena za jaja
  • Što je gluten
  • Sojino mlijeko
  • Kokosovo mlijeko
  • Bademovo mlijeko
  • Mlijeko od sjemenki bundeve
[notphone] [/notphone] [phone]
[/phone]

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Mreža

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Copyright © 2012.–2023. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka d.o.o.