Vjerojatno nam većini još uvijek u glavi stoji slika kada nam je mama prvi put servirala domaće njoke, onako pomalo neobičnog oblika, kada smo se znali pitati čemu zapravo služe te okrugle i …
Lagana i osvježavajuća torta od ananasa
Danas zaista ne možemo reći kako nemamo neki izbor kod torti i kolača. Naime, u zadnje vrijeme viđamo toliki broj recepata da se jednostavno ne možemo odlučiti za jednu od varijanti. Sve su …
Krem juha od cvjetače (karfiola)
Koliko ste se puta našli u situaciji da nam nije odgovarala juha i željeli ste zamijeniti bistru juhu? Velik dio nas odrastao je na domaćoj pilećoj juhi, goveđoj i drugim juhama koje su nam …
Osvježavajući frape (smoothie) s jagodama
Kad se živa u termometru krene penjati sve više i više, vrijeme je da se rashladite ukusnim međuobrokom ili desertom. Znamo da što je toplije da nam se sve manje preko dana jede topla i …
Recept za klasični talijanski tiramisu
Tiramisu je izvorno talijanski desert koji je s vremenom osvojio svijet i mnogima postao omiljena slastica. Ovu originalnu i jednostavnu kombinaciju kave, jaja, kakaa i kremastog sira …
Schwarzwald torta koja izaziva oduševljenje
Sigurno je velik broj vas čuo za ovaj poznati desert koji nas svaki put iznova oduševi, jer ako volite voćni tip kolača tada je ovo zasigurno dobitna kombinacija. Samo ime torte došlo je od …
Liker od jagoda
Ponekad su one najjednostavnije stvari oko kojih se ne trebamo previše mučiti najbolje, a liker od jagoda je svakako jedna od njih. Proces izrade ovog ukusnog napitka nije kompliciran i …
Liker od kruške
Liker od kruške, rakija od kruške ili kruškovac tradicionalno je piće na našim područjima. Često se priprema s ciljem kako bi se očuvali ubrani plodovi krušaka u najfinijoj rakiji. Ovakav …
Liker od oraha
Orah kao namirnica postao je itekako popularan za pripravu raznih deserata kojima uveseljavamo svoje najdraže. Među poznatijim kolačima svakako treba navesti tradicionalnu orahnjaču i …
Čokoladni liker
Čokolada u pločici, pralinama ili kockicama koju danas tako slasno smažemo nije oduvijek bila poznata kao slatki grijeh. To je postala tek kada su se zrna kakaa domogli Europljani, a do tada …