• Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Gastronomija.hr

  • Recepti
    • Glavna jela
    • Juhe i variva
    • Predjela
    • Prilozi
    • Salate
    • Umaci
  • Deserti
    • Keksi
    • Kolači
    • Kreme i preljevi
    • Palačinke
    • Torte
    • Voćni deserti
  • Prehrana
    • Dijete
    • Začini
    • Sastojci
    • Vegetarijanstvo
    • Zimnica
    • Zdrava prehrana
  • Pića
  • Recenzije
  • Magazin
    • Novosti
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Putovanja
  • Search
Vi ste ovdje: Naslovnica / Deserti / Keksi / Američki chocolate chip cookies

Američki chocolate chip cookies

Objavljeno: 27.07.2013. Autor: Maja Zajačko

Vjerojatno ne postoji domaćica koja jednom u svom životu nije oduševila svoje ukućane s ovom ukusnom poslasticom. Radi se o pravom američkom desertu koji je zahvaljujući jednostavnosti pripreme doživio razne varijacije i u drugim zemljama. Ukusna kombinacija keksa i komadića čokolade jamči pravi užitak.

Recept za chocolate chip cookies

Sastojci za američke kekse

  • 100 g čokolade u mrvicama
  • 100 g šećera
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 600 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 aroma vanilije
  • 60 ml mlijeka
  • 400 g maslaca

Priprema

Postupak pripreme nije kompliciran, a ono što trebate napraviti je prvo u zdjeli pomiješati mlijeko, dodati jedno jaje, aromu vanilije i sve dobro izmiješati pjenjačom.

U omekšani maslac dodajte dodati šećer i sve izmiksajte mikserom kako bi se dobila savršena smjesa bez grudica. Polagano smanjujte brzinu na mikseru i dodajete smjesu s jajima, mlijekom i vanilijom i opet sve pomiješate.

Dodajte prašak za pecivo i brašno te čokoladne mrvice.

Kada je smjesa gotova, možete rukama “kidati” komadiće tijesta i slagati na pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje ili razvaljati i izrezati okrugle oblike ili raditi kuglice u rukama, pa zatim slagati na pleh. Imajte na umu da ostavite dovoljan razmak između njih jer će se keksići “raširiti”.

Pećnicu zagrijte na 190°C, a vrijeme potrebno da se ispeku je oko 15-ak minuta (ovisno o jačini pećnice) s tim da se preporučuje povremeno provjeravanje kako vam keksi ne bi zagorili.

Kada su gotovi ostavite ih da se ohlade i poslužite.

Ako ne smijete (ili ne želite) konzumirati jaja i mlijeko, svakako preporučujemo veganske chocolate chip cookies po receptu naše kolumnistice Nataše. U slast!

Foto: Lisa Fotios/Pixabay; Suzy Hazelwood/Pexels; ponce_photography/Pixabay; Tina Nord/Pexels

Maja Zajačko
Maja Zajačko

Ja sam Maja, mama dječaku i djevojčici. Svakodnevno pratim razne svjetske food blogove u potrazi za najnovijim food trendovima i kreativnim (i provjerenim!) receptima. S višegodišnjim iskustvom u marketingu i istraživanju, poziciju glavne urednice na Gastronomiji prihvatila sam s veseljem u nadi da ću zajednicu iskusnih food blogerica i blogera približiti čitateljima koji traže inspiraciju za kuhanje u isprobanim receptima naših food blogera.

Kategorija: Keksi

Želite se zasladiti?

Topli lava cake od bijele čokolade

Dan je savršen za ovakav desert - topli lava cake od bijele čokolade. Dugo sam radila na tome da mi bijeli lava cake uspije. I konačno se to dogodilo! Super je to što si ga možete ranije pripremiti, zamrzava se i može …

rafaelo-kocke

Rafaelo torta

Rafaelo torta raskošna je slastica koju mnogi obožavaju. Omiljena je među djecom, kao i među odraslima. Neodoljivo podsjeća na Raffaello kuglice, odnosno, vrlo mu sličan kolač, Rafaelo kocke. Ono što najviše volimo kod …

palačinke sa špinatom

Palačinke sa špinatom

Palačinke nisu samo ukusan i jednostavan desert koji možete napuniti popularnom čokoladom ili možda marmeladom. Postoji velik broj jela koji se oslanjaju na palačinke, a mnoga od njih su slane varijante i nemaju veze s …

Prethodna objava: « Grčka salata
Sljedeća objava: Caprese salata, ukusno i osvježavajuće jelo rajčica i mozzarella»

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

Zdravi snickers

S obzirom na to da volim okus snickersa, ali ne volim kad mi se karamela lijepi za zube (nisam …

čokoladni truffles

Čokoladni truffles

Čokoladni tartufi su jedne od najjednostavnijih slastica jer su izrađeni od samo tri sastojka, …

Brze kiflice

Na samu pomisao na svježe, mekane kiflice rastu vam zazubice, zar ne? Odlične kao doručak, …

Footer

Gastronomija

grč. gastronomía – stručno poznavanje umjetnosti pripreme različitih jela; kult birane hrane i kulinarskoga umijeća

Pratite nas

  • Facebook
  • Instagram

Site Footer

  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

Gastronomija.hr | Moja Zimnica | Vege.hr | Vrtlarica.hr

Gastro Media Copyright © 2012.–2022. Informativka d.o.o. Sva prava pridržana.