Mažuran je poznati začin, a u kulinarstvu se može koristiti na više načina - svjež, suh i usitnjen ili u kombinaciji s drugim začinima. U srednjem vijeku se zbog intenzivnog mirisa koristio …
Recept za klasični bolognese (bolonjez) umak
S obzirom na to da ima puno različitih recepata za bolognese (bolonjez) umak, mi vam donosimo najjednostavniju i najklasičniju inačicu najpopularnijeg umaka na svijetu. Preliven preko …
Ćufte s umakom od rajčice
Ćufte s umakom od rajčice omiljeno su jelo mnogih, a kako i ne bi, kad okusi i mirisi rajčice i mesa stvaraju pravu senzaciju okusa i vraćaju u bezbrižna vremena kada smo se nestrpljenjem …
Ćufte – mesne okruglice u umaku od rajčice
Ako ste nebrojeno puta do sada pokušavali pripremiti ukusne ćufte u umaku od rajčice i to vam nije pošlo za rukom, na pravom ste mjestu. Od danas, vi i vaša obitelj ćete biti oduševljeni …
Chili umak
Jeste li se zaželjeli nečega novog i neobičnog? Možda čak niste ni gladni, samo biste voljeli nešto prigristi, ili vam pak dolaze gosti na gledanje filma ili večer društvenih igara i želite …