Ako ste upoznati s mediteranskom, odnosno dalmatinskom kuhinjom, sigurno ste čuli za soparnik. A ako ste ga ikada probali, sigurno ga obožavate. Ovo jednostavno jelo pruža veliki …
Dalmatinska rožata
Rožata, ponekad poznata i kao rožada, jelo je koje se tradicionalno servira u Dalmaciji kao ukusan desert. Vrlo je slatko i zasitno i jede se hladno nakon ručka. Ovo jelo zahtijeva vještinu …
Dalmatinska pašticada, vrhunac dalmatinske kuhinje
Pašticada je poznata kao tradicionalno dalmatinsko jelo od goveđeg buta koje se danas sprema na više načina. Pašticada se smatra vrhuncem dalmatinske kuhinje, gdje se u originalnu pašticadu …